Recettes

Une rubrique pour partager les bonnes recettes réalisées avec les produits ETRE’S.

Voici la recette du chutney d'Agnès !

1 kg de tomates vertes ou peu mûres
1 kg d'oignons
500 g de sucre (j'en mets moins...)
0,5 l de vinaigre de cidre
1 ou 2 poivrons ou piments
clous de girofles, laurier, coriandre, poivre en grain sel ... les épices que l'on apprécie

Coupez les légumes en petits morceaux, mélangez le tout. Laissez macérer 1 h avant de mettre à cuire. Cuire environ 1h en remuant régulièrement puis mettre en pot à chaud.

Régalez-vous !

Une nouvelle rubrique sur notre site, pour partager les bonnes recettes réalisées avec les produits de l'épicerie ETRE'S.

Vous pouvez nous communiquer vos recettes à publier ici, sous forme de message :

http://etres.org/contact/

 

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