Le 6 juillet dernier, nous avons visité le jardin de Anne.
Et pour fêter la fin de l’année scolaire, nous avons pris un cours magistral sur le thème des plantes médicinales.
Dans le jardin de Anne règne une liberté végétale certaine et on y trouve des trésors, pour peu qu’on sache les voir. C’est ce qu’Anne nous a montré.
Vous croyez avoir des mauvaises herbes dans votre jardin ?
Que nenni !
Prenons par exemple le lierre terrestre qui courre dans nos pelouses ou au pied des haies.
Il est utilisé pour soigner les bronches. Les anciens le mâchaient.
Alors ? mauvaise herbe ?
Anne nous a expliqué toutes sortes de propriétés et d’usage pour des tas de plantes. Je vous en transmets quelques uns.
Le caillet
Les fleurs du caillet étaient utilisées pour faire cailler le lait.
On utilisait aussi ses graines en infusion pour faire une boisson s’approchant du café.
L’achillée
Elle a des propriétés digestives.
Et ses feuilles sont désinfectantes.
Par ailleurs quand l’achillée est rose, cela indique une terre riche.
Le géranium robert
Aussi appelé « coupe-sang »
C’est un anti-hémorragique.
Et bien d’autres encore….
Je ne sais pas ce que tous ses bons élèves auront retenu de cette visite très instructive mais ce qui est sur c’est que nous avons passé un très bon moment et, cerise sur le gâteau, nous avons goûté une tarte aux orties.
Délicieuse ! alors c’est confirmé, il n’y a pas de mauvaise herbe !!!
A bientôt, fin août pour la prochaine visite jardin. Je vous préviendrai...