Dans le cadre de la Semaine du Goût, des membres de l'association ont proposé des animations aux écoles et à la cantine de Treffendel. Ce projet a été mené avec le soutien de la mairie de Treffendel, dans le but de sensibiliser les enfants aux plaisirs du goût et des saveurs et de leur en montrer la diversité. Les enfants ont pu déguster des produits locaux de notre réseau GAC et s'exercer à les comparer avec tous leurs sens...
Les dégustations, animées par Etre’s, ont été organisées dans le cadre de la cantine sur les heures de pause et de garderie:
Mardi 12
"Apéritif" des grands :
- dégustation croisée de fromages chèvre, vache et brebis (type tommes)
- dégustation croisée de saucisses poulet et veau (avec présence producteur veau)
- dégustation de rillettes sur pain nature et pain aux céréales
"Digestif" des petits :
- dégustation de jus de pomme
- 4-5 animations autour des herbes aromatiques (avec présence producteur herbes)
Jeudi 14
Goûter (remplacement du goûter habituel):
- pain nature et pain aux graines avec trois variétés de miels
- pains d'épices nature et orange/chocolat
Bilan
L'opération a été un succès. Malgré le jour de grève, 55 primaires et 34 maternelles ont participé le mardi 12. Pour le goûter du jeudi 14, ce sont 48 enfants de tous âges qui étaient présents. Les produits de nos producteurs ont été tous plus appréciés les uns que les autres. Certains enfants ont même reconnu des produits qu'ils mangeaient déjà à la maison. Ils ont su décrire leur apparence, leur goût ou leur odeur, les comparer entre eux et exprimer des préférences. L'atelier des petits autour des plantes s'est transformé spontanément en création d"herbiers" personnalisés.
Devant l'enthousiasme général des enfants, des bénévoles, de l'équipe périscolaire et des élus, le projet sera sans aucun doute reconduit l'année prochaine.
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Dans le cadre de la Semaine du Goût, des membres de l'association ont proposé des animations aux écoles et à la cantine de Treffendel. Ce projet a été mené avec le soutien de la mairie de Treffendel, dans le but de sensibiliser les enfants aux plaisirs du goût et des saveurs et de leur en montrer la diversité. Les enfants ont pu déguster des produits locaux de notre réseau GAC et s'exercer à les comparer avec tous leurs sens...
Les dégustations, animées par Etre’s, ont été organisées dans le cadre de la cantine sur les heures de pause et de garderie:
Mardi 12
"Apéritif" des grands :
- dégustation croisée de fromages chèvre, vache et brebis (type tommes)
- dégustation croisée de saucisses poulet et veau (avec présence producteur veau)
- dégustation de rillettes sur pain nature et pain aux céréales
"Digestif" des petits :
- dégustation de jus de pomme
- 4-5 animations autour des herbes aromatiques (avec présence producteur herbes)
Jeudi 14
Goûter (remplacement du goûter habituel):
- pain nature et pain aux graines avec trois variétés de miels
- pains d'épices nature et orange/chocolat
Bilan
L'opération a été un succès. Malgré le jour de grève, 55 primaires et 34 maternelles ont participé le mardi 12. Pour le goûter du jeudi 14, ce sont 48 enfants de tous âges qui étaient présents. Les produits de nos producteurs ont été tous plus appréciés les uns que les autres. Certains enfants ont même reconnu des produits qu'ils mangeaient déjà à la maison. Ils ont su décrire leur apparence, leur goût ou leur odeur, les comparer entre eux et exprimer des préférences. L'atelier des petits autour des plantes s'est transformé spontanément en création d"herbiers" personnalisés.
Devant l'enthousiasme général des enfants, des bénévoles, de l'équipe périscolaire et des élus, le projet sera sans aucun doute reconduit l'année prochaine.
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Les dégustations, animées par Etre’s, ont été organisées dans le cadre de la cantine sur les heures de pause et de garderie:
Mardi 12
"Apéritif" des grands :
- dégustation croisée de fromages chèvre, vache et brebis (type tommes)
- dégustation croisée de saucisses poulet et veau (avec présence producteur veau)
- dégustation de rillettes sur pain nature et pain aux céréales
"Digestif" des petits :
- dégustation de jus de pomme
- 4-5 animations autour des herbes aromatiques (avec présence producteur herbes)
Jeudi 14
Goûter (remplacement du goûter habituel):
- pain nature et pain aux graines avec trois variétés de miels
- pains d'épices nature et orange/chocolat
Bilan
L'opération a été un succès. Malgré le jour de grève, 55 primaires et 34 maternelles ont participé le mardi 12. Pour le goûter du jeudi 14, ce sont 48 enfants de tous âges qui étaient présents. Les produits de nos producteurs ont été tous plus appréciés les uns que les autres. Certains enfants ont même reconnu des produits qu'ils mangeaient déjà à la maison. Ils ont su décrire leur apparence, leur goût ou leur odeur, les comparer entre eux et exprimer des préférences. L'atelier des petits autour des plantes s'est transformé spontanément en création d"herbiers" personnalisés.
Devant l'enthousiasme général des enfants, des bénévoles, de l'équipe périscolaire et des élus, le projet sera sans aucun doute reconduit l'année prochaine.
