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Les Rendez-vous Cuisine : Saison 3 !

Les RV cuisine reprennent sur le même principe que l’an dernier, faute de lieu collectif adapté.
Donc cette année encore, des adhérentes nous accueilleront chez elles pour découvrir ensemble de nouvelles recettes de saison.

mousses

Fanny Grandais animera les 3 rendez-vous enfants dans sa cuisine le samedi à 10 heures, 8 enfants maximum (à partir de 4 ans): 
- Le 5 novembre : Fanny proposera à vos têtes blondes de préparer une « Mousse au Toblerone et aux fraises… Tagada » !
Les autres dates seront le 31 mars et le 9 juin 2012 (thèmes à déterminer). 

Pour les adultes : 

Quatre rendez-vous sont prévus cette année : un par saison!
Automne : sur le thème de la soupe le samedi 19 novembre à 9h30, chez Marie-Colette Guelaud qui vous propose, avec Joëlle Baillet, de découvrir de nouvelles soupes... 
Hiver : fin janvier-début février, Michèle Turbin nous accueillera pour nous montrer la préparation des achards de citron.
Printemps : Michèle nous accueillera à nouveau pour partager sa recette de quiche aux navets nouveaux.
Eté : fin mai-début juin, ce sera au tour de Béatrice Gargadennec de nous révéler le secret du « Lapin aux citrons confits et aux poivrons, accompagné de Polenta »

Comme l’an dernier une participation sera demandée pour contribuer aux achats des ingrédients par l’hôtesse.
Nous espérons que ces rendez-vous seront de bons moments conviviaux de découverte pour tous.

Notez les dates et suivez les infos dans les prochains Irrégulomadaires...

sdg-affiche

Semaine du Goût à la cantine de Treffendel

du 17 au 21 octobre 2011

Pour la deuxième année consécutive, Etre's et la cantine de Treffendel s'associent pour proposer aux enfants des deux écoles une découverte des saveurs locales.

Au programme cette année :

- la présence de deux producteurs : Louis Collet et son jus de pomme  et Guillaume Poulingue et son miel.

et aussi :

- un dessert spécial au Fromage blanc de l'Etable Ronde

- un goûter dégustation de pains d'épices

Ecoutons ce que les enfants en diront...

La réglementation thermique en vigueur est renforcée afin que toutes les constructions neuves présentent, en moyenne, une consommation d’énergie primaire (avant transformation et transport) inférieure à 50 kWh/m²/an contre 150 kWh/m²/an environ avec la RT2005.

Le 1er janvier 2013 est la date d'application de la REGLEMENTATION THERMIQUE 2012 (RT 2012) pour les bâtiments à usage d'habitation situés en dehors des périmètres de rénovation urbaine, c'est à dire pratiquement pour tous les logements neufs.

Les tests d'étanchéité à l'air (ou infiltrométrie) font partie de la panoplie de moyens devant obligatoirement être mis en oeuvre dans le cadre de cette règlementation, et déjà aujourd'hui pour les maisons souhaitant le label BBC (Bâtiment Basse Consommation) - Voir le dossier en pièce-jointe.

Nous vous invitons à assister à une DEMONSTRATION de TEST D'ETANCHEITE à l'AIR
le samedi 8 octobre, à 10h30 chez Béatrice et Sylvain Gargadennec,
6 rue de la Chèze à TREFFENDEL  Plan : http://g.co/maps/f3x4h