Durant cette période de confinement face à la pandémie du Covid-19, l’épicerie ETRE’S est maintenue ouverte pour faciliter les approvisionnements des adhérents en produits de première nécessité.
Nous limitons l'accès à l'épicerie à 2 personnes simultanément, par créneaux de 15 minutes.
Inscription obligatoire sur le planning diffusé aux adhérents 1 créneau par commande; si vous prenez pour quelqu’un, notez son nom sur un creneau horaire - Une seule personne par commande, pas d'enfant.
Pour que cela soit possible et pour la sécurité de tous, il est primordial que toutes les précautions d'hygiène soient prises. Aussi, nous vous demandons de respecter la procédure mise en place.
CONSIGNES
- Entrée (et attente si besoin) par l'atelier où il vous sera demandé de vous laver les mains. - Les adhérents dont les proches sont atteints par le Covid-19 doivent porter un masque dans le local s'ils en possèdent un, dans le cas contraire demander au bénévole présent de préparer leur commande et attendre à l'extérieur. - Merci de prévoir votre propre serviette (nous comptons sur vous, une fois les mains propres, pour ne toucher que ce que vous prenez. Vous pourrez vous laver les mains à la sortie également. - prévoir votre propre crayon - Les fiches de commandes seront à prendre, à corriger et compléter comme d'habitude. Attention : noter clairement les poids (volailles, fromage étable ronde...) - Il n'y aura pas de caisse. Vous laisserez votre fiche de commande et une facture vous sera envoyée. Le règlement se fera donc dans un second temps, par virement si possible (RIB en PJ) , par cheque la semaine suivante si vous ne le pouvez pas.
Bon courage à toutes et tous pour cette période difficile!
ETRE'S propose à ses nombreux adhérent.e.s de se retrouver autour d'un repas partagé le samedi midi 6 juillet 2019, devant le local de l'association.
Ce sera une occasion supplémentaire de créer du lien entre les adhérents, maintenant nombreux : environ 140 familles adhérentes après plus de 10 ans d'existence!
Prévoir votre vaisselle, votre boisson ainsi qu’un dessert et un plat pour accompagner ou remplacer les saucisses grillées qui seront fournies par l’association. Des tables et chaises sont prévues.
ETRE'S fournira également les galettes ainsi que du cidre pour l’apéritif.
Et si vous voulez, prenez quelques jeux ou vos instruments si vous êtes musiciens ! Nous espérons vous retrouver nombreux, afin que cette rencontre soit festive et une belle date pour notre association!
Un groupe d'adhérents ETRE'S s'est récemment rassemblé pour examiner le sujet de la filtration de l'eau domestique, avec l'idée de rechercher et proposer en achat groupé des solutions intéressantes pour d'obtenir une eau de meilleure qualité à la maison. Un bon de commande est disponible en fin d'article.
L'eau du réseau est-elle de qualité satisfaisante sur les aspects sanitaire et du goût ? Même si l'eau est dite « potable » du point de vue sanitaire, elle ne nous satisfait pas sur ces 2 critères car : - elle contient des éléments indésirables tels que pesticides, chlore et composés chlorés, aluminium et d'autres polluants en quantités variables - elle a un goût plutôt désagréable
Analyse de l'eau de Treffendel : Chlore : 0,65 mg/l Aluminium : 25µg/l Fer : 20µg/l Nitrate : 12,1 mg/l
Pour obtenir une eau de qualité satisfaisante la solution est donc d'utiliser des systèmes de filtration qui éliminent les éléments indésirables. L'eau filtrée est la solution idéale pour la boisson, pour le café ou le thé et pour la cuisson des aliments.
Quelques commentaires : 1) le chlore, utilisé pour potabiliser l'eau, détruit les bactéries et les virus. Mais il donne à l'eau un goût désagréable et sa toxicité est reconnue. Des composés chlorés (en particulier les trihalométhanes) se forment par la combinaison du chlore avec les éléments organiques. En général l'objectif est de maintenir dans l'eau potable un taux voisin de 0,2 mg/l pour un compromis entre une efficacité suffisante et minimiser les effets néfastes.
2) Pour le nitrate, la limite réglementaire est 50mg/l. L'eau de Treffendel est à 12 mg/l donc dans la limite réglementaire. Le nitrate présente une toxicité chez les bébés car dans leur estomac, l'acidité transforme les nitrates en nitrites. Les filtres proposés n'éliminent pas les nitrates. Toutefois si on veut optimiser la filtration, on peut ajouter une cartouche supplémentaire qui élimine le nitrate (seulement avec le filtre sous évier). Le système à osmose inverse qui n'est pas proposé ici élimine bien les nitrates.
3) L'aluminium présent dans l'eau provient des produits utilisés pour le traitement de l'eau.
Quelles solutions, quels systèmes de filtration choisir ? Les critères de choix sont : - L'efficacité de la filtration - l'empreinte écologique minimale (moins de déchets, pas de perte d'eau) - le prix
Deux modèles de système de filtration proposés par aqua-techniques ont été retenus. Ils ont en commun l'utilisation de la céramique et du charbon actif compacté. C'est le meilleur compromis sur les critères ci-dessus :
1- Le filtre à gravité 9 litres Berkefeld. Celui-ci ne nécessite pas de travaux pour le branchement sur le réseau. On le rempli manuellement.
2 - Le filtre sous évier avec robinet et accessoires Il est à brancher sur le tuyau d'arrivée d'eau avec un raccord compris dans le kit. Un robinet spécifique est à installer sur l'évier ou sur le plan de travail. Pour l'installation, il n'y a pas de difficultés particulières et si vous avez des doutes sur vos compétences pour réaliser les branchements, on prévoit une coopération entre les acheteurs.
Modèle de base en ABS : 199 €, 160€ pour achat groupé
Modèle Ecofast : 229 €, 190 € en achat groupé ce modèle se différencie du précédent par la facilité de remplacement de la cartouche
Modèle en inox : 329 €, 270 € en achat groupé.
Remplacement cartouche après filtration de 2300 litres . 49 € la cartouche (moins la remise) pour ces 3 modèles.
Sur achat groupé, remise d'environ 20% sur une commande d'une dizaine d'appareils. Les prix ci-dessus sont approximatifs. Ils seront à affiner lorsqu'on aura le nombre d'appareils commandés.
Bon de commande à compléter et à déposer à l'épicerie coopérative avant le 15 juin, clôture des commandes. Télécharger le bon de commande NB : Vous aurez la possibilité de remplir les bons de commandes le Samedi à l'épicerie. Vous pouvez aussi envoyer votre commande par mail à etrestreffendel[at]gmail.com
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