Plus d’une dizaine de jeunes ont participé à l’atelier cuisine qui a eu lieu vendredi et au service le samedi matin. Le but était de mettre en valeur les produits que l’on pouvait trouver à l’épicerie coopérative et les servir au vin d’honneur de la commune. Gaspacho verde, houmous de fèves à la coriandre, jus de melon et tomate au piment d’espelette, cervelle de canut, Bortsch…ont été préparés sous la houlette de Jean-François par les jeunes de l’espace jeune et de jeunes treffendellois. Il fallait voir l’effervescence en cuisine ! Le lendemain, tout est parti comme des ptits pains.

Merci à tous pour cette chouette expérience !