Archives de l'auteur : Gilles Picard

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Vendredi 08 juin  :

ATTENTION cette activité est ANNULEE
Nouveau lieu chez Manu Ravetta et Yann Ledû TREZON PLELAN LE GRAND de 18h à 21h

Pensez à vous inscrire par retour de courriel ou téléphoner aux 02 99 06 90 92 .06 24 60 09 22.

Nous poursuivrons nos rencontres mensuelles par 3 découvertes de diverses plantes sauvages à cuisiner,à chaque date des contenus différents.  Vendredi 13 Avril ;  18 Mai, 8 juin.

 

Organisation:sortie guidée pour le repérage de diverses herbes,prevoyez de quoi prendre des notes,des photos et éventuellement un sac si cueillette et vos questions.

Marie-Renée RUPIN aura préparé chez elle diverses préparations avec les herbes que vous aurez vues précédemment et que je lui ai listé.

Des bouchées pouvant être servies de l' apéro au dessert et je vous assure que c' est savoureux.

 

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boeuf angus TOUT EST VENDU! prochaine vente en juin

Dans les colis se présentent 50% de produit noble ; roti , rumsteak;
basse côte , entrecôte; bavette ; paleron macreuse et cote de boeuf ou
morceau pour fondue bourguignone
Le reste est composé de morceau de bourguignon; de pot au feu et
jarret
Possibilité de transformer ses derniers morceaux en steak haché
le conditionnement est par deux soit (130 grammes ) ou par paquet de
500 g
et a l'été possibilité pour des chipos ou et des mergez
le prix est de 13 € le kilo
les steak haché une plus value de 3,20€ le kg
les saucisses et mergez de 3€ le kg
ses plus values sont des prestations supplémentaires que nous payons
La prestation est faite par la société TVR à Domagné
Nous sommes certifiés par Bureau véritas et en bio depuis 2012
dés que nous avons un animal nous envoyons par mail un courrier à
nos clients pour les commandes et dès que nous avons le nombre de colis
nous faisons partir notre bovin,
Nous informons de la date d'arrivée afin de venir chercher les colis à
la ferme
Si d autres renseignements ou une visite n 'hésitez pas
Producteurs: Yannick et Nathalie Bregere  earl.bregere@wanadoo.fr

 

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Sévérine, d'Idéàcoudre, Créatrice en Art du Fil, Couturière, Retoucheuse, sera présente le samedi matin, aux heures d'ouvertures de l'épicerie.

cartonfilideacoudretgm3Durant cette période, vous pourrez lui déposer vos travaux de coutures à faire faire directement, qui suivant le travail à effectuer, et les commandes déjà passées, pourra soit vous les faire sur place, soit vous les rapportera lors de sa prochaine présence, ou se mettra en accord avec vous pour que vous passiez le rechercher chez elle.
Chaque samedi, il vous sera précisé si Sévérine sera présente ou non la semaine suivante (puisque Idéàcoudre participe à des manifestations diverses et variées : salons professionnels, expos-ventes, marchés d'artisans...).
Sévérine se propose aussi d'animer tout au long de    l'année, de petits ateliers réalisés à base de recyclages.

 

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Jardins de Brocéliande Bréal sous Montfort Cueillette des Pommes
du 17 septembre au 1 octobre 2016

Tous les samedis du 17 septembre au 1er octobre de 13h30 à 17h30, les cueillettes de pommes sont ouvertes ! Venez ramasser les pommes des vergers conservatoire et de production labellisées Agriculture Biologique. Entrée spéciale fléchée dès le bourg ! Prix : 1.10€ le kilo.

renseignements : http://www.jardinsdebroceliande.fr/agenda.php