Actualités de l’Épicerie Coopérative Etre’s

 

EC bienvenue

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Ça cogitait depuis un moment au sein de la commission épicerie , et voilà nous y sommes. Vous allez découvrir au sein du local l’étagère Vrac  entièrement fabriquée maison par Manu,menuisière de métier et qui pendant le confinement s'est attelée à la  tâche.

Marie-claire , elle c’est le grand lavage des silos et bacs  tout neuf arrivés il y a quelques semaines.

Choix de produits , élaboration de la procédure de nettoyage , affichage , installation .au sein de la commission tout le monde y a consacré un peu de son temps pour FAIRE aboutir ce projet.

Il faut souligner que cela n'aurait pas été possible sans le soutien de la commune qui a installé un super poste de lavage  pour les bacs . 

Reste encore les nouveaux produits à arriver et à mettre à disposition mais ça ne saurait tarder.

Nous adapterons le fonctionnement au fil de l’eau . 

Mais pourquoi développer le vrac à l’épicerie ?  5 bonnes raisons de s’y mettre  

  • Pour en découdre avec le suremballage et désengorger nos poubelles
  • Pour réduire les impacts des emballages plastiques à usage unique sur l’environnement et la santé
  • Pour lutter contre les risques de gaspillage alimentaire en choisissant des doses adaptées à ses besoins
  • Pour faire des économies 
  • Pour consommer autrement 

Chantal Le Floch

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Epicerie coopérative ETRE'S

Durant cette période de confinement face à la pandémie du Covid-19, l’épicerie ETRE’S est maintenue ouverte pour faciliter les approvisionnements des adhérents en produits de première nécessité.

Nous limitons l'accès à l'épicerie à 2 personnes simultanément, par créneaux de 15 minutes.

Inscription obligatoire sur le planning diffusé aux adhérents
1 créneau par commande; si vous prenez pour quelqu’un, notez son nom sur un creneau horaire - Une seule personne par commande, pas d'enfant.

Pour que cela soit possible et pour la sécurité de tous, il est primordial que toutes les précautions d'hygiène soient prises. Aussi, nous vous demandons de respecter la procédure mise en place.

CONSIGNES

- Entrée (et attente si besoin) par l'atelier où il vous sera demandé de vous laver les mains.
- Les adhérents dont les proches sont atteints par le Covid-19 doivent porter un masque dans le local s'ils en possèdent un, dans le cas contraire demander au bénévole présent de préparer leur commande et attendre à l'extérieur.
- Merci de prévoir votre propre serviette (nous comptons sur vous, une fois les mains propres, pour ne toucher que ce que vous prenez. Vous pourrez vous laver les mains à la sortie également.
- prévoir votre propre crayon
- Les fiches de commandes seront à prendre, à corriger et compléter comme d'habitude. Attention : noter clairement les poids (volailles, fromage étable ronde...)
- Il n'y aura pas de caisse. Vous laisserez votre fiche de commande et une facture vous sera envoyée. Le règlement se fera donc dans un second temps, par virement si possible (RIB en PJ) , par cheque la semaine suivante si vous ne le pouvez pas.

Bon courage à toutes et tous pour cette période difficile!

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Les nouveautés de la rentrée :
- La lessive Breizh Wash est désormais disponible en vrac. C’est la même lessive qu’avant mais
moins chère et avec moins de plastiques, donc que des avantages. N’oubliez pas d’apporter votre
contenant et de le tarer avant de peser votre lessive. Une balance est disponible sur l’étagère de la
lessive.
- Toujours dans l’idée de moins de plastiques, la crème fraîche des Ecotones est maintenant fournie
dans des pots en verre repris et réutilisés par le producteur. Une fois vides, comme les bouteilles de
laits et les pots de yaourts, pensez à les rapporter (propres bien entendu)
- Et vous pouvez déguster une nouvelle bière spéciale de la Brasserie de l’Ombre : une bière dite
« de saison », avec un nom tout trouvé « Une saison à l’Ombre ». Là encore, les bouteilles sont
reprises et réutilisées par la brasserie, donc n’oubliez pas de les rapporter (rincées).
- Enfin, toujours dans les bières, la Rebelle (american pale ale) et l’Effrontée (porter fumée) de la
Brasserie de la Tête Dure sont maintenant disponibles en grandes bouteilles de 75 cl.

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L'épicerie réouvrira ses portes SAMEDI 24 AOUT.
Vous pouvez donc d'ores et déjà commander du pain, des légumes, des produits laitiers, de la galette, des oeufs, des fromages de chèvres, mais aussi des produits en stock à l'épicerie, ainsi que des produits d'hygiène et d'entretien.
D'une façon générale, vous pouvez commander sur le site http://epicerie.etres.org :

  • des volailles le 1er samedi du mois
  • du canard et du saumon le dernier samedi du mois
  • du porc tous les 2 mois