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Programme 2018 Un moment d’échange convivial autour du monde végétal

Rendez-vous devant l’épicerie pour covoiturer

  • Samedi 7 avril : Bourse et atelier bombes de graines avec Culture pour tous
    à 10h30 à l’épicerie coopérative
  • Samedi 14 avril : Visite du jardin de Karine et Mickael à Monterfil
    à 14h, rendez-vous 13h45 à l’épicerie coopérative
  • Samedi 19 mai : Visite du jardin de Jérôme et Gaëlle à Monterfil
    à 14h, rendez-vous 13h45 à l’épicerie coopérative
  • Dimanche 3 juin : Visite d’un jardin comestible à Ploërmel (7 € sur
    inscription, avant le 26 mai, 10 personnes
    minimum), dimanche après-midi 15h, rdv 14h30
  • Samedi 16 juin : Jardin de Sylvain à Concoret (permaculture)
    départ 10h de l’épicerie coopérative
  • Dimanche 1er juillet :Journée Jardin de la Levrette Yvignac La Tour
    et La pâture es Chênes à Hénon 22, apportez votre
    pique-nique, départ 9h15 de l’épicerie
  • Dimanche 23 septembre : Visite du jardin de Maguy à Saint-Erblon et
    Rocambole (6€) à Corps-nuds, apportez votre
    pique-nique, départ 9h30 de l’épicerie
  • Samedi 13 octobre : Bourse aux plantes !!!
    de 10h30 à 12h30 à l’épicerie coopérative

 

 

Nous poursuivrons nos rencontres mensuelles par 3 découvertes de diverses plantes sauvages à cuisiner,à chaque date des contenus différents.  Vendredi 13 Avril ;  18 Mai, 8 juin.

Vendredi 13 avril  : La hantrais Plélan 02 99 06 90 92 (notre 1/2 hectare sauvageon devrait satisfaire nos curiosités)

Organisation:sortie guidée pour le repérage de diverses herbes,prevoyez de quoi prendre des notes,des photos et éventuellement un sac si cueillette et vos questions.

Marie-Renée RUPIN aura préparé chez elle diverses préparations avec les herbes que vous aurez vues précédemment et que je lui ai listé.

Des bouchées pouvant être servies de l' apéro au dessert et je vous assure que c' est savoureux.

 

boeuf angus TOUT EST VENDU! prochaine vente en juin

Dans les colis se présentent 50% de produit noble ; roti , rumsteak;
basse côte , entrecôte; bavette ; paleron macreuse et cote de boeuf ou
morceau pour fondue bourguignone
Le reste est composé de morceau de bourguignon; de pot au feu et
jarret
Possibilité de transformer ses derniers morceaux en steak haché
le conditionnement est par deux soit (130 grammes ) ou par paquet de
500 g
et a l'été possibilité pour des chipos ou et des mergez
le prix est de 13 € le kilo
les steak haché une plus value de 3,20€ le kg
les saucisses et mergez de 3€ le kg
ses plus values sont des prestations supplémentaires que nous payons
La prestation est faite par la société TVR à Domagné
Nous sommes certifiés par Bureau véritas et en bio depuis 2012
dés que nous avons un animal nous envoyons par mail un courrier à
nos clients pour les commandes et dès que nous avons le nombre de colis
nous faisons partir notre bovin,
Nous informons de la date d'arrivée afin de venir chercher les colis à
la ferme
Si d autres renseignements ou une visite n 'hésitez pas
Producteurs: Yannick et Nathalie Bregere  earl.bregere@wanadoo.fr