Actualités de l’Épicerie Coopérative Etre’s

 

EC bienvenue

 

Nous poursuivrons nos rencontres mensuelles par 3 découvertes de diverses plantes sauvages à cuisiner,à chaque date des contenus différents.  Vendredi 13 Avril ;  18 Mai, 8 juin.

Vendredi 13 avril  : La hantrais Plélan 02 99 06 90 92 (notre 1/2 hectare sauvageon devrait satisfaire nos curiosités)

Organisation:sortie guidée pour le repérage de diverses herbes,prevoyez de quoi prendre des notes,des photos et éventuellement un sac si cueillette et vos questions.

Marie-Renée RUPIN aura préparé chez elle diverses préparations avec les herbes que vous aurez vues précédemment et que je lui ai listé.

Des bouchées pouvant être servies de l' apéro au dessert et je vous assure que c' est savoureux.

 

Nous en profitons pour dire un grand merci à nos maraîchers du champ Gallo qui ont fait beaucoup d'efforts pour répondre au mieux à la demande.
En effet, le début de saison de maraîchage n'a pas été des plus faciles pour eux. Il a fallu jongler entre sécheresse de printemps, et pluies excessives de début d'été.
Ils ont su faire le maximum pour nous trouver de bons produits et nous les en remercions!!
Merci à vous aussi qui avez été solidaire de leurs difficultés.

Cependant, la production ne s'arrête pas pour eux. Vous pouvez toujours trouver les produits à la ferme (qui n'est pas loin du tout de Treffendel).

Surveillez leur page facebook !

Merci aussi à tous les adhérents et bénévoles qui ont toujours répondu présents pour permettre le bon déroulement des livraisons.
Reprise des commandes à partir du 19 août pour livraison le 27 août.

Ce samedi 25, lors de la livraison des commandes, votre maraîcher "Le champs Gallo" sera présent.

Vous pourrez discuter avec eux de la production, et poser toutes vos questions.

Images intégrées 1