Archives de l'auteur : Gilles Picard

A St-Erblon, Maguy nous emmènera faire une balade poétique chez elle. Nous serpenterons entre les arbres du jardin et dans l'imaginaire de Maguy.

Nous pourrons pique-niquer sur place. Amenez ce qu'il vous faut.

L'après-midi nous irons visiter les jardins de rocamboles, créatifs et fantaisistes, qu'il n'est plus nécessaire de présenter. (7 euros)

Rendez-vous dimanche matin 23 sept à 9h30, à l'épicerie coopérative, à Treffendel, pour un départ en co-voiturage.

Nous commençons à préparer nos colis pour la vente de juin
Nous aurons une vache croisé Angus bio
colis comme d'habitude en 10 kg ; 15 kg ou 20 kg
une moitié en morceau noble et la deuxième moitié en bourguignon et pot au feu
cette deuxième partie peut être transformé en saucisse et merguez et steak haché par deux et en vrac de 500g
le prix est de 14€ le kilo ,
plus un complément pour merguez et saucisse (en sachet par 5) de 3,20 € le kilo
                  pour haché par deux ou vrac de 2.60€ le kilo
Nous aurons aussi un veau croisé Angus pour juin
colis de 7 kg et 10 kg
le prix sera de 18€ le kilo
Possibilité de payer en plusieurs fois
N hésitez pas à nous appeler ou laisser des mails pour toutes questions
Yannick et Nathalie;  Gaec Ker Brégère
earl.bregere@wanadoo.fr
N : 06.74.97.96.53
Y :06.26.39.67.67

Vendredi 08 juin  :

ATTENTION cette activité est ANNULEE
Nouveau lieu chez Manu Ravetta et Yann Ledû TREZON PLELAN LE GRAND de 18h à 21h

Pensez à vous inscrire par retour de courriel ou téléphoner aux 02 99 06 90 92 .06 24 60 09 22.

Nous poursuivrons nos rencontres mensuelles par 3 découvertes de diverses plantes sauvages à cuisiner,à chaque date des contenus différents.  Vendredi 13 Avril ;  18 Mai, 8 juin.

 

Organisation:sortie guidée pour le repérage de diverses herbes,prevoyez de quoi prendre des notes,des photos et éventuellement un sac si cueillette et vos questions.

Marie-Renée RUPIN aura préparé chez elle diverses préparations avec les herbes que vous aurez vues précédemment et que je lui ai listé.

Des bouchées pouvant être servies de l' apéro au dessert et je vous assure que c' est savoureux.